Morela suszona naturalnie karton 5 kg

Morele suszone czy świeże? A może morele suszone naturalnie? Jakie są różnice i czego nam dostarczają? Zacznijmy zatem od początku.

Weźmy pod lupę świeżą morelę. W sezonie letnim mamy nieograniczony dostęp do świeżych moreli. Soczyste, aromatyczne, ale szybko ulegają gniciu, dlatego niemalże od razu po zerwaniu ich z drzewa należy je spożyć. Świeże morele dostarczają mnóstwo beta-karotenu i innych przeciwutleniaczy, które korzystnie wpływają na opóźnienie procesu starzenia się, a także minimalizują ryzyko chorób nowotworowych. Dostarczają wielu witamin takich jak A, B, C oraz E. Świeże morele są doskonałym źródłem potasu – w 100 gramach owocu znajdziemy aż 275 mg tego pierwiastka. Potas, niezwykle ważny, gdyż reguluje pracę nerek i mięśni, korzystnie wpływa również na układ krążenia. Zatem świeże morele są bardzo zdrowe i bardzo smaczne, jak również mało kaloryczne – 100 gram moreli świeżej do zaledwie około 50 kalorii. A co z suszonymi owocami? Na rynku dostępne są dwa rodzaje suszonych moreli. Morele suszone o jasnym kolorze, niestety zawierają dwutlenek siarki. To właśnie dzięki siarce morele posiadają atrakcyjną, jasną barwę. Dostępne są również morele suszone naturalnie o dość ciemnym, brązowym kolorze. Morele suszone naturalnie wizualnie nie są tak atrakcyjne, jak morele suszone przy pomocy dwutlenku siarki, ale nie wszystko złoto co się świeci! Morele suszone naturalnie są dużo bardziej miękkie w porównaniu do tych jasnych, bardziej aromatyczne. Morele suszone naturalnie poddawane są naturalnemu procesowi suszenia, co oznacza, iż suszone są na naturalnym słońcu. Widzimy zatem, że dbając o zdrowie warto sięgać po morele suszone naturalnie niż po te siarkowane. Wróćmy jeszcze do właściwości odżywczych, które znajdziemy w suszonych owocach moreli. Morele suszone zawierają 5 razy więcej beta-karotenu oraz witaminy C. Znajdziemy w nich również więcej potasu, magnezu, wapnia oraz błonnika pokarmowego niż w świeżych owocach. Zatem spożywając suszone morele dostarczamy większą ilość potrzebnych witamin i minerałów, niemniej jednak sięgając po te niewinne owoce trzeba mieć na uwadze ich kaloryczność. Niestety, morele suszone są znacznie bardziej kaloryczne od świeżych – 100 gram moreli suszonej to aż 300 kalorii. 

Hurtownia bakalii Makpak.pl oferuje morele suszone naturalnie o różnej kalibracji. Morela suszona naturalnie nie zawiera w składzie dwutlenku siarki (SO2), bowiem jest suszona na naturalnym słońcu. Dzięki temu jest inna w smaku i posiada ciemny kolor. Morela suszona naturalnie jest bardziej miękka w porównaniu do zwykłej moreli suszonej, a także słodsza. Również kolor brązowy jest charakterystyczny dla moreli suszonej naturalnie. Owoc ten posiada wiele witamin i mikroelementów. Ponadto morelę charakteryzuje duża zawartość błonnika co bardzo dobrze wpływa na trawienie.

Suszone morele rekomendowane są diabetykom oraz osobom zmagającym się z osteoporozą. Morele zawierają dużą zawartość wapnia, które pozytywnie wpływa na układ kostny. Ponadto morele suszone naturalnie korzystnie wpływają również na pracę układu naczyniowo-sercowego. 

Wyjątkowy smak moreli suszonych naturalnie powoduje, że są  często wykorzystywane jako dodatek w przemyśle cukierniczym do ciast, ciasteczek, batonów, a nawet deserów. Coraz częściej dodawane są do potraw mięsnych. Morela suszona naturalnie to również dodatek piekarniczy - słodkie chleby nierzadko są obecnie kupowane. Morela naturalna to także samodzielna przekąska, łączącą w sobie wyrafinowany smak, ogrom zdrowia jak i atrakcyjny wygląd.

Oferta cenowa sklepu dotyczy dużej moreli naturalnej - morela naturalna kaliber 1.